Face à la fermeture succesive de plusieurs commerces, la commune de Saint Julien de Beychevelle souhaite maintenir une attractivité commerciale et souhaite s'engager dans la création d'un multiple rural. Le projet de multiple rural "Le colibri" est situé au centre du bourg sur la place centrale et offrira un panel d'offres : épicerie de dépannage, bar avec licence IV, petite restauration. Il permettra de maintenir un service de proximité visant à répondre aux besoins de première nécessité. Le local nécessite une mise aux normes pour offrir des conditions d'accueil à tous les publics.