L'établissement et service d'aide par le travail (ESAT) des Vauzelles accompagne 84 personnes en situation de handicap et a développé depuis une dizaine d'années, une activité de maraichage biologique afin de palier les fluctuations de ses activités et de proposer à une dizaine de travailleurs l'acquisition de nouvelles compétences et un cadre de travail en pleine nature propice à leur inclusion sociale et professionnelle. La production de légumes est, aujourd'hui limitée faute de moyens techniques adaptés et indispensables.
Le projet de développement concerne l'acquisition de serres, d'un système d'irrigation et de matériel de travail du sol, qui permettront le développement d'une production maraichère en agriculture biologique adaptée aux travailleurs en situation de handicap.